UN POCO DE HISTORIA

La referencia más temprana del sushi en Japón apareció en el 718 en el Código Yōrō, un documento legal de la era Nara. Se usaba para el pago de impuestos y estaba escrita como “雑鮨五斗”; durante los siglos IX y X, 鮨 y 鮓 eran leídos como sushi o sashi. Este sushi o sashi era similar al actual narezushi.

L.A. Sushi, es un homenaje a la aparición del Sushi en EEUU en los 60´s

horario

lunes – jueves
13:30h a 16:00h
20:30h a 23:00h

viernes
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20:30h a 23:30h

sábado
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domingo
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L.A. Sushi, es un homenaje a la aparición del Sushi en EEUU en los 60´s. Presentando el concepto de sushi artesanal en Madrid con un espíritu divertido e innovador. Su estilo de comida es japo-fusión, donde España, Japón y Latinoamérica están presentes.